刘大姨是一又友眼中的养生达东谈主，她泛泛总可爱关心一些养生节目和著作，每天还会和家东谈主共享她学到的养生学问。

她在网上看到吃莴笋能抗癌缓解化疗反作用，喝柠檬水甚而能杀死12种癌，便把这些抗癌窍门落实到了我方家。

泛泛买菜时总会刻意多买点莴笋，下昼总会泡着喝点柠檬水。

相连一个礼拜吃莴笋，刘大姨的老伴儿齐急了，嘟哝谈：“天天吃莴笋，东谈主齐要快吃绿了！”

“网上齐说吃莴笋能抗癌，多吃点躯壳好，不是咱俩和孩子们的福泽么！”刘大姨评释谈

“一天天净看些网上没用的，莴笋即是个菜，这能防癌抗癌了，还要病院干啥！天天还要让喝个酸不啦叽的柠檬水，我是受不明显！”刘大姨老伴儿反驳谈

刘大姨一听，顿时不满了说到：“爱吃吃，不爱吃拉倒，好心当成驴肝肺，不爱吃我方作念去！”

那莴笋、柠檬到底能不成抗癌防癌呢？

一、莴笋能杀死癌细胞，缓解化疗反作用？

莴笋在好意思国预计所此前发表的26种可抗癌食物中排名第二，但这个说法并不代表吃莴笋就能等同于抗癌，主要与底下两个原因相干！

1、莴笋中抗癌因素含量有限

诚然实验中从莴笋中索求的某个因素能终了抗癌恶果，但这个抗癌因素是有限的，如果想要达到实验的阿谁浓度大概需要一次吃掉好几斤甚而几十斤的莴笋，这并不施行。

2、莴笋摄入东谈主体后养分会流失

摄入东谈主体的莴笋在消化招揽的流程中，养分物资被领悟，有些因素的功效就失去了，想要借此抗癌恶果显而易见。

事实上，无论是莴笋依然其他食物，单一的饮食并不成达到防癌抗癌的恶果，咱们确切能作念的是通过平衡饮食来保证躯壳的养分摄入，以更好的进步免疫力，从而持重疾病。

不外食用莴笋如实能得益一些克己，像故意于控三高、保护腹黑，还能安神助眠，促进消化等。

二、喝柠檬水能抗癌，作用比化疗强万倍？

除了莴笋以外，还有东谈主说多喝柠檬水也能抗癌，东谈主们认为柠檬水能抗癌，主若是以为其中有抗氧化物资，认为柠檬水能移动东谈主体酸碱平衡等，果然是这么吗？

1、东谈主体酸碱平衡不受食物影响

内容上东谈主体的酸碱平衡体系是精密且复杂的，并不会因为某种食物而出现改革。

2、抗氧化物抗癌防癌的笔据不及

柠檬中诚然有类黄酮、柠檬苦素一样物、单萜类、香豆素类等一些抗氧化物，但临床上对于抗氧化物的预计大聚会会于动物和细胞层面，东谈主体上的预计很少，预计笔据不及，还需要进一步阐述。

因此多喝柠檬水能抗癌的说法并不可靠，何况像胃溃疡、胃炎等胃部疾病患者，如果盲目多喝还可能会刺激胃粘膜，激勉胃部不适症状等。

国度高等食物覆按师、中华东谈主民共和国HACCP食物体系里面审核员王念念露暗意：癌症是多种因素共同作用的范围，想要单纯依靠吃某种食物来抗癌是不靠谱的。不外常喝柠檬水倒是也能得益一些克己，能够增多东谈主体的饮水量、增进食欲，还能进步躯壳的免疫力。

三、病由口入，谨记这几条饮食防癌建议

养分与食物卫生学硕士、养分科主治医师李海强先容：癌症的发生是遗传、环境等多种因素共同作用的范围，并不是食用某种食物就能幸免的，与其靠食物来抗癌防癌，不如侧目一些明确的致癌物。像尽早戒烟、隔离二手烟，隔离致癌因素，少吃腌制食物、烧烤食物等。

厦门大学从属中山病院肿瘤科副主任医师潘战和先容：此前好意思国癌症预计所和宇宙癌症预计基金会曾建议以下一些饮食防癌建议，来随着学习下吧！

保证饮食养分平衡：饮食上要保证养分平衡全面，以更好的进步免疫力，终了防癌抗癌。

养成风雅的饮食风俗：尽量少吃腌制、油炸的食物，还要幸免过烫、过冷、过咸，隔离霉变食物，幸免暴饮暴食或者饥一顿饱一顿。

尽量遴荐簇新食材：购买食材时，尽量遴荐簇新的，这么养分价值更高，烹调时尽量幸免用烈火炒。

不要确信防癌食物：想要通过食物来防癌不太施行，何况食物过于单一还可能损害躯壳。

保证食物各样性：饮食上要持重食物的各样性，既要有蔬菜、生果，全谷物、豆类等，还要有肉类、奶类、蛋类等，尽量少吃加工肉等。

饮食上要幸免过于细巧：要相宜多吃点高纤维素蔬果，多吃五谷杂粮，偶尔来点布衣蔬食亦然可以的遴荐。

幸免重口味饮食：饮食上要作念好控盐，幸免重口味饮食，尽量遴荐蒸、煮等烹调阵势。

想要单纯依靠某些食物来防癌抗癌并不施行，与其确信食物能抗癌，不如侧目某些明确的致癌因素。

俗语说病由口入，泛泛一定要养成风雅的生存阵势和饮食方面，管住嘴，迈开腿，以进步免疫力。

参考贵府：

各路玩家相继加码医疗大模型领域，目前，已有部分医疗大模型产品在多个医院和医疗机构落地应用。

降息释放稳增长信号，实现全年经济社会发展目标决心坚定。二季度GDP同比增长4.7%，较一季度有所放缓，此次降息是对三中全会“坚定不移实现全年经济社会发展目标”的响应，彰显了中央稳增长的决心。降息时点选在7月，一是经过前期的手工补息整改，净息差对降息的掣肘部分缓解；二是6月美国CPI增速超预期回落，美联储降息预期强化，汇率制约边际减弱下货币政策更为聚焦国内。

[1]《多喝柠檬水能防新冠、抗癌？谜底竟是……好多东谈主却连若何泡水齐错了》.北京卫视我是大医师官微.2022年12月12日

[2]《万万没猜测！滚水中加入这种生果竟能抗癌？这些\"内幕\"很少有东谈主知谈…》.科普中国.2019年07月22日

[3]《这才是防癌抗癌最有用的饮食，医师终于说了大真话》.肿瘤专业医师.2023年07月17日

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